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酒種*ライ麦パン&武庫川サイクリング♪

昨日はいいお天気になりましたね!
やっと春~って感じ♪

今日もぽかぽか陽気みたいで嬉しいな(^^♪

***

さて、引きこもり中に焼いたパン*

酒種でライ麦パン*
2月に習ったまま復習してなかった!

ライ麦で発酵種を作っておく味わい深いパン♪
前日の夜から仕込み、夕方やっと焼きあがりました~!

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夕方なので暗い写真になっちゃった^^;

全工程で丸1日くらいかかるパンなのでじっくり時間のあるときにしか作れない!
すぐ食べたかったけど、翌朝まで我慢我慢*

***

朝カットしてパチリ♪
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フィリングはレーズン・クランベリー・くるみ♪
文句なしのおいしい組み合わせ*

朝の写真はやっぱりいいなぁ~^^

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くるみ嫌いな息子はくるみを出して食べてたけど、家族みんな喜んでくれました♪

ほんとこのパンおいしい!
また焼こう*

***

そして、娘も少し元気になったので、息子が外に出たい!って言うので武庫川へサイクリング♪

息子はじぃじばぁばに新しい自転車を買ってもらったので乗りたくて仕方ないんです!

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目的地は菜の花畑!
私は娘を後ろに乗せてママチャリでgo!

***

途中1回休憩して、片道3キロ走ると・・・
小さな菜の花畑に到着♪

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私はカメラで遊び、子供たちも菜の花の周りをうろうろ*
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娘もまだお腹はゆるいけど、だいぶ元気になりました^^
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相変わらず仲良しの2人♪
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子供たちの笑顔とかわいい菜の花に癒された1日になりました(^^♪

息子も往復6キロのサイクリング頑張ったね♪

***

春、暖かくなってくるとお出かけしたくなりますね!

次は子供たちとどこへ行こうかな(*^_^*)

***

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長時間の発酵管理にマサオが欲しくてたまらない!!

あると便利だろうなぁ~。
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by ilovebread | 2012-03-30 06:06 | ひびのこと

コスモス&かぼちゃのリングパン*

先週の水曜日、kumi親子と我が家からとっても近い武庫川コスモス園へ行ってきました!

ここは家から近いし、とってもキレイなコスモスがたくさん咲いてて
すごくいいトコロなので毎年行きたい場所*
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私とkumiはカメラに夢中^^

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子供たちは広いコスモス園でのびのび遊ぶ~♪
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こんなオレンジのコスモスもキレイ*
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***

子供たちもキレイだね~^^ってニコニコ♪

私たちもカメラでたっぷり遊んで、たくさんのコスモスに癒された1日になりました^^

楽しかったぁ~♪

また来年も行こうね!

***

そして、バゲ、山、カンパ修業もちょっと休憩*
かぼちゃのリングパン♪

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イースト使用*
みかさんの本を参考に♪
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クラムはふわふわでおいしい~^^
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子供たちも喜んでくれました♪

1本は仲良しのお友達ママにたくさんのタコ、イカ、お野菜をいただいたお礼にプレゼント♪
喜んでもらえてよかった~^^

たまにはこんなふわふわパンもいいな☆

次回は定番修業パンたちUPします!

***

昨日は雨でしたが、今日はいいお天気になるみたいですね♪

コスモスも今が見頃ですよ~!まだ間に合います^^

今日は楽しみにしてたレッスンへ行ってきまぁす♪

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参考にしたみかさんの本♪


リング型はこれを使ってます^^

浅井商店のセールでなんと60%オフでした!!
これ、3個も買っちゃった(*^^)v
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by ilovebread | 2011-11-20 04:39 | おでかけ

ハーズ西宮*フォトイベント

昨日、一昨日はまた寒かったですね・・・。
今日からまた暖かくなるとのこと!
このまま暖かい日が続きますように*

***

日曜日はハーズ西宮住宅展示場で行われた無料のフォトイベントに参加してきました!

講師は私が以前からずっとブログも拝見させていただいていて、
ブログのお友達もフォトレッスンにも参加していたりで、ずっとお逢いしたかったflorence*non*non先生♪

先生のブログでこの案内が告知されたときに、西宮に先生が来られて、しかも無料でレッスンが受けれるなんて!!って即、申し込みさせていただきました☆

***

この震災が起きて、写真のチカラってすごいなぁって思うことが増えていて・・・。
義妹kikkaちゃんを始め、nonnon先生のお写真やその他の方の写真を見て、ほんとに癒されたり・・・。

私もこのブログを訪問していただいてるみなさまに少しでもほっとする写真を載せれたら・・・。
そんな思いがさらに強くなっていました。

そんな中受けれた講座だったので、本当にうれしくって!!


***

1時間半という短い間のレッスンでしたが、ポイントをわかりやすく説明してくださり、
用意してくださったお花やスイーツを実際に撮りまくる!という講座でした^^
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この撮りまくるっていうのが楽しくって☆

家でパンの写真を撮るときは、まだまだ子供たちが小さいので、焼けたらすぐ食べたい~って催促されちゃうので、ほんとゆっくりスタイリングして撮る暇がないのです・・・。

だから、撮るだけの時間がとってもとってもおもしろかったです^^

先生のスタイリングが素敵で、とっても勉強になりました*
スタイリングのコツや、裏ワザグッズを教えてもらって、なるほど~!へぇ~!ってこといっぱい^^

***

お花はなかなかうまく撮ることができなくて悪戦苦闘しましたが、気に入った写真をUPします☆
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次は、スイーツ写真*
スイーツはやっぱり慣れてるからか少し楽に撮れました♪
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こちらはアンダーに^^
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このアンダーに撮るっていうのをやってみたかったので感激!
秋~冬はこんな感じで撮るのもいいな♪

そして、最後のこの写真はポストカードにしてもらいました!
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ポストカードにしてもらうと、なんかほんと自分で撮ったものじゃないみたい!
感激です☆

この講座を受けて、また写真熱UPです^^

ご一緒した方ともいろいろお話できてとっても楽しかったです♪

先生、ありがとうございました!→ 先生のブログ記事はこちら
先生のお写真、やっぱり素敵です!

また娘が幼稚園に入ったら、先生のフォトレッスンに是非是非参加したいと思います*

教えてもらったことを活かしつつ、自分でたくさん練習しよう*
ますます写真も勉強しようって思いました^^

***

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by ilovebread | 2011-04-05 04:38 | おけいこ

誕生日プレゼントと米粉入りベーグル*

昨日は暖かかったですね^^
娘が胃腸風邪になって下痢が続いていたり、私も朝早く起きれずゆっくりPCに向かってる時間がなく、
少し更新が久しぶりになりました^^;

昨日で年内最後のA's Smile Cafeも無事終わってほっと一息^^
レッスンの様子はまた後日ゆっくりUPさせてくださいね♪

後は今週末のバイトと年賀状、大掃除です!
掃除、ちゃんと終わるかなぁ^^;
頑張らないと☆

***

そして、話は戻りますが、私の誕生日にメールやコメントでたくさんの方にお祝いのメッセージをいただきありがとうございました!
いくつになっても”おめでとう”と言ってもらえるのは嬉しいですね(*^^*)

誕生日当日はやっぱり自分のためには何も作る気にならず、息子の体操教室から終わって夕方帰宅し、
7時ごろ普通に晩御飯の後片付けをしていたら・・・”ピンポーン”って宅配便が。

私、何も頼んでなかったよね??って思ってたらなんとパパからプレゼント!!
その15分後にパパが帰宅!”お誕生日おめでとう!”って^^
プレゼントは時間指定してくれてて、ケーキも買って帰ってきてくれました♪♪

パパからのプレゼントはリクエストしていた電動コーヒーミル♪
ネットでいろいろ調べてくれて、パパが選んでくれました^^
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パパがセレクトしたのはビタントニオのコーヒーミル
あんまり大きなものは収納場所がないので小さいシンプルなものがいいってリクエストしてたら、ちゃんと希望通りのものを選んでくれました♪♪
デザインもシンプルだし、めっちゃ気に入りましたぁ~☆
翌日早速、ひまわりちゃんからいただいたkajitaさんの珈琲豆を挽いて飲んだけど、香りがいい~^^
これから豆を買ってコーヒーも楽しもうと思います!

そして、ケーキはこちら*
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西宮にあるオ・タンプル・デュ・グゥの夙川ロールでした!
子供たちは”ケーキケーキ♪”と大喜び^^
シンプルな味でおいしかったです(*^^*)

パパ、プレゼントもケーキもとっても嬉しかったよ~☆
ありがとうね!!

***

そして、誕生日当日、ブログで仲良くしてくれてるakkoちゃんからも素敵なプレゼントが届きました!
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なんとなんとベッカライ・徳多朗のシュトーレンといがらしろみさんのクリスマス限定紅茶のコンフィチュール!!
どちらも関西ではなかなか買えないものなので、とってもとっても嬉しかったです☆

ちょうど徳多朗の徳永久美子さんの本も欲しいなぁって迷ってたくらいだったので、すごくタイムリーなのにもびっくり!

シュトーレンはクリスマスまで寝かした方がおいしいとのことなので、食べたいけどぐっと我慢!
クリスマスに家族でゆっくり楽しみたいと思います!!
akkoちゃん、本当にありがとう☆
とってもとっても嬉しかったです^^

***

最後に自分から自分へのお誕生日プレゼントとして、実は11月中にフライングで単焦点レンズを買っていました^^;

パンの写真を撮るのにすごくすごく欲しかった単焦点レンズ!
フォトグラファーの義妹kikkaちゃんにも”キャノンの単焦点レンズはお値段が破格に安くてお買い得だよ~!”って聞いていたし、しかもkikkaちゃんによると子供を撮るにも単焦点はいいんだって!!

そんないいモノを買わずにはいられなかった私・・・。
誕生日まで待てませんでしたぁ^^;

最近の写真はほとんど単焦点レンズで撮ったものです^^
以前の写真と少し変わったかなぁ??
自分なりに試行錯誤して撮ってますが、まだちゃんと使いこなせてないし、腕が悪いからなかなか難しいけど、これから少しずつ写真も勉強していきたいなって思ってます(^^♪

***

そして、最後にちょっと前に焼いたパン*
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久しぶりにベーグル!
米粉のクランベリー入りベーグルです♪
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米粉入りのベーグルは初めて焼いたけど、モチモチでおいしい~♪♪
カット断面はありませんが、中にクランベリーを入れてます^^

やっぱりベーグルはおいしいなぁ(*^^)v
最近なかなかパンも焼けてなかったけど、レッスンも無事終わったしまた焼き焼き再開です^^

***

今日からぐっと寒くなるとのこと!
みなさま、風邪など引かないように体調気を付けてくださいね~☆

***

今日もここに遊びに来てくださってありがとうございます^^

長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございました♪

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by ilovebread | 2010-12-15 03:56 | てづくりぱん

秋の万博公園*

気がつけば1週間ぶりの更新になってしまいました^^;
少し涼しくなってきましたが、みなさま風邪とか引いてませんか?

前回の日記で私の体調のこと心配してくださって、温かいコメントをたくさんありがとうございました^^

今回は本当に体がしんどく、精神的にも参っていた1週間だったので、
ゆっくりPCに向かう時間もなく、バタバタと1週間が過ぎてしまいました・・・。
しんどいながらも予定は詰まっていて、レッスンやお友達と会ったり、週2で息子の習い事の付添い、
さらに子供たちを耳鼻科に連れて行き・・・、そして息子のお弁当作りに家事・・・と本当にハード^^;
完全にオーバーワークでした(>_<)

疲れて朝も早く起きれず、好きなパンを焼く時間もなく、ゆっくりPCにも向かえずで、ストレス倍増!!
みなさんのところにもなかなか遊びにいけてなくって、コメント残したいって思いながらできなくてうずうず^^;
いろんなことに疲れ、なんかすべてを投げ出したい気持ちでしたが、そんなんじゃあかんーー!!って☆
へろへろな毎日でしたがようやく体も回復し、気持ちも前向きになってきました!

20歳の時、大病をして以来愛飲してる!?養命酒を久しぶりに母からもらい、毎日飲んで体力回復(笑)
ほんま養命酒効くんですよ~!!体弱ってるときにおススメです^^
やっぱり体は資本ですね♪ 体が疲れたら心も疲れていく・・・

というわけで、完全復活です(*^^)v
またブログもマイペースに綴っていこうと思いますので、よろしくお願いします(*^^)v

***

そして、先週末のこと。
お友達ファミリーと万博公園へ行ってきました♪♪

暑いくらいの晴天!公園日和でした^^
お弁当作ってGo!!子供たちもテンション高い高い!!
1年ぶりにお友達ファミリーとの再会で私もワクワク♪

まずは万博公園コスモスフェスタが開催されてる場所、花の丘へ*
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この季節、絶対見に行きたいコスモス♪
大好きなお花なんです~^^黄色いコスモスもあってキレイ*
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子供たちもキレイ~って^^
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やっぱりお花は癒されますね(^^♪

そして、広場では子供たちも楽しそうに遊ぶ~^^
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パパとキャッチボールする息子に、走りまわる娘^^

そして、我が家の公園お出かけには必須のシャボン玉~♪♪
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たくさん遊んだあとはみんなでお弁当タイム^^

お腹いっぱいになった後もまだまだ遊びましたよ~
今度はわくわく池の冒険ひろばへ移動*

途中の小道も池があったりで素敵♪
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虫やどんぐりもいっぱい^^
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娘もどんぐり~♪って^^

わくわく池の冒険広場はたくさんの子供たちが遊んでました!

息子も娘も大興奮!お友達のY君、K君も楽しそうに遊んでたね^^
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最後は娘も疲れちゃって歩けなくなっちゃいましたが、すごく楽しかったみたい^^

私は久しぶりに長時間日光に当たり、また体力を奪われてへろへろになりましたが、
子供たちも大満足してくれたし、お友達ファミリーとも久しぶりに会えて楽しかったです(*^^)v

万博公園、やっぱりいいところだなぁ☆
まだまだ見てないところ、遊んでないところがあるからまた行きたいな♪♪

***

またまた長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございました♪

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by ilovebread | 2010-10-22 07:50 | おでかけ

デジイチ生活スタート*

土曜日、念願のデジイチが私のもとにやってきました♪

ずっとずっと欲しいな~って思ってたけどなかなか手が出ず、、、
でもでも、やっぱり欲しくって悩んでいたのですが、パパもいいよって言ってくれて思いきりました!

これからの私の相方はこちらです☆
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Canon EOS Kiss X3です♪♪
X4が出たばっかりなので、X3が型落ちで安くなってて、今が買い時!でお安く買うことができました(*^^)v

嬉しくて嬉しくて、練習がてらいろいろ撮ってます☆

こちらはデジイチ購入前にコンデジで撮ったパン。
vivianさんのレシピで牛乳山食を焼きました♪
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時間をかけて作るシンプルな山食。
しっかり釜のびしてくれて嬉しい(^^♪
本当においしいレシピです!
vivianさん、すごいなぁってほんと思う!
バケットも何度もチャレンジしてるけど、写真に収めるまでいかない私・・・。
バケットもまたチャレンジしよう!

そして、ここからはデジイチ購入後の写真たち♪
朝食に山食☆
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娘も「おいちい♪」って!
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娘、髪切りました♪
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お部屋のグリーン撮ったりして練習練習!
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キズありのバラを安く買ったので、ドライフラワーにしようと壁掛け中。
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昨日は久しぶりにいいお天気になったので、お部屋の観葉植物にもたっぷり水をやって日光浴♪
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一応、マニュアル設定にしてみたけど、なかなか思うようには撮れません。。。
カメラって奥深いし、おもしろい!

標準レンズしか持ってないから、将来は単焦点レンズや望遠レンズも揃えていきたいな。

まずは独学で、いい写真が撮れるように頑張ろうと思います!

やっとやっと念願のデジイチライフスタート!!

シャッター音が心地いいし、写真撮るのが楽しくって仕方ない♪♪

子供たちのいい写真、素敵なパンの写真、いろいろ残せていけたらいいな☆


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by ilovebread | 2010-06-29 04:31 | ひびのこと


大好きなパンに囲まれ*笑顔の絶えない家族との日々*       6歳の息子、3歳の娘がいるasukaです♪お気軽にコメントしてくださいね^^


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*只今、5月~6月上旬のレッスン募集開始しています*
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