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酒種*キャロブ豆乳山

GW後半始まってますね!
みなさま、どんなGWをお過ごしですか?

昨日はお天気が心配でしたが、なんとかBBQをすることができました♪
やっぱり外で食べるご飯はおいしい^^

またBBQのお話は後日^^

***

さて、風邪もなかなかよくならず(って長すぎ^^;)、朝食べるパンをかろうじて焼いてます*

酒種でキャロブ豆乳山食♪

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マクロビでもココアの代用品として使われるキャロブ*
カフェインが含まれてなくて、カルシウムや鉄分、食物繊維を豊富に含むため、体にもいい♪

ずっと気になってて、初めて使ってみました!

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子供たちは見た目でチョコパン~♪って大喜び^^

焼き立てをカットしたらほわほわ!!
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朝食にスクランブルエッグとトマトとアボガドのサラダと一緒に*
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キャロブ豆乳山!
豆乳の効果!?キャロブの効果?
とにかくめっちゃふわふわでおいしい~!!

酒種ゴマ山に継ぐヒット作かも!!

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シアワセな朝食♪

また焼こう~^^

***

さあ、今日は家族でお出かけ(*^^)v

ちょっと肌寒くお天気悪いみたいだけど、楽しんできます!

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

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# by ilovebread | 2012-05-04 05:25 | てづくりぱん

ベーグルサンドで朝ごはん*

昨日もいいお天気になりましたね♪

今日、明日は雨模様・・・

明日はBBQの予定なので、なんとかお天気もってほしい~!!

***

さて、風邪がまだよくならず、酵母も放置しちゃって酵母を切らしていたので、
夜仕込めなくて、また朝起きてから短時間で焼けるベーグルを焼きました*

冷蔵庫の奥で眠っていたパネトーネマザーを使って全粒粉入りのシンプルなベーグル*

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久しぶりにビストロで焼く*焼成中~
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***

そして、朝食にハムレタスチーズサンド&アボガド&トマトレタスサンド♪

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シンプルなベーグルサンドおいしい!
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主人も子供たちも喜んでくれました♪

パネトーネマザーのベーグル、お手軽でいいな^^

***

さあ、今日はまた幼稚園からお腹空かせて帰ってくる娘のためにクッキーを焼かないと!

何焼こうかな~^^

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# by ilovebread | 2012-05-02 04:52 | てづくりぱん

甘納豆入りよもぎマフィン*

GW前半が終わりましたね*

みなさまどのように過ごされてますか?
大型連休で今日もお休みの方もいらっしゃると思いますが、
我が家は小学校も幼稚園もあるので平日です*

昨日のフリマでは焼き菓子を買ってくれたお友達やお客様、ありがとうございました♪
焼き菓子はほぼ完売、古着もボチボチ売れ、お家の整理にもなったしすっきり!
1日外で疲れたけど楽しかったです(^^♪

***

さて、風邪もなかなか治らず、夜仕込む元気がなくて全然パンも焼けてませんが、
朝ごはんに食べるパンがなくて、久しぶりにイーストでよもぎマフィンを焼きました*

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ほんとはよもぎあんパンが作りたかったんだけど、餡子がなかったので
甘納豆を入れました*
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よもぎと餡って合う~♪

***

朝食に簡単水菜と新玉ねぎ、プチトマトのサラダと野菜スープと一緒に♪
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ミアズブレッドさんのオリーブオイルのドレッシングがすごくおいしくてはまってる私*
このドレッシングがあれば野菜モリモリ食べれます♪

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パカっと割ると、よもぎの香りがしておいしい~♪

最近、和菓子とか和の素材使ったパンが食べたくなる私*

昔は母がなんで和菓子を好むんだろう?って思ってたけど、
その気持ちがよく分かる*

歳とともに、バターたっぷりの洋菓子をあまり好まなくなってきているなぁって*
体って正直*

今自分が欲しているものを体で感じ取り、おいしいと感じながら日々食と向き合っていきたいな*

***

さあ、今日から5月!
娘のお弁当も今日からスタート!

キャラ弁は作れないけど、かわいいお弁当になるように頑張ります^^

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使いやすいスタジオMのカップ*

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# by ilovebread | 2012-05-01 05:17 | てづくりぱん


大好きなパンに囲まれ*笑顔の絶えない家族との日々*       6歳の息子、3歳の娘がいるasukaです♪お気軽にコメントしてくださいね^^


by asuka

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