カテゴリ:A's Smile Cafe( 26 )

教室ブログ立ち上げました*

今年度より、パン教室をより充実したものとするため、
新たに教室ブログを立ち上げました*

新しい教室ブログはこちら → パン教室”A’s Smile Cafe"

5月・6月上旬レッスン案内は教室ブログをご覧ください*

今後、レッスン案内、レッスンレポートなど、教室に関するお知らせは
すべて教室ブログにて行いますので、どうぞよろしくお願い致します*

こちらのブログは引き続き、日々のパンのキロク、家族のキロクを残させてくださいね^^

どうぞよろしくお願い致します♪

asuka*

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪
[PR]
by ilovebread | 2012-04-25 13:27 | A's Smile Cafe

春休み*親子レッスン

昨日、無事娘の入園式が終わりました*

一昨日が入学式、昨日が入園式、連続で疲れましたが、無事終わってほっとしています^^

昨日の息子の初登校も楽しかったみたいだし、今日は娘が初登園!
楽しんで幼稚園に通ってくれたらいいな*

入学・入園式のお話をUPしたいのですが、先に春休みのお話をさせてくださいね*

***

さて、UPしてなかった春休み親子レッスンの様子を*

夏休みにも来てくれたMちゃん親子、Aさん親子が来てくださいました♪

メニューはウィンナーパン*

パン作りは2回目になる、今年4年生になるMちゃんとRちゃん^^
2人で楽しそうに作ってくれました♪

e0182147_5233127.jpg


生地を編み編みするのが少し難しかったかもしれないけど、上手にできました!

そして、おいしそうに焼きあがりましたよ~♪
e0182147_52587.jpg


サイドメニューはきのこのさっぱりサラダとさつまいもとかぼちゃのポタージュスープ*
e0182147_5265621.jpg

e0182147_5271138.jpg


自分で作った焼きたてパンは格別!
みんなおいしい~ってたくさん食べてくれました^^

そして、私が焼いておいたレーズン酵母のマフィンも一緒に召し上がっていただきました*
e0182147_5272826.jpg


5月以降のレッスンでも、試食時にサイドメニューに加え、
私があらかじめ焼いておいた酵母パンやスイーツを召し上がっていただこうと思っています*

***

Mちゃん、Rちゃん、とっても楽しんでくれてよかったです♪
またお家でもママと一緒に作ってみてね!

また夏休みにも是非来てください(*^^)v

***

さあ、今日は短い時間だけど、7年ぶりの1人時間が過ごせます*

家事やお料理してたらあっという間にお迎えの時間になりそうだけど、
好きな音楽でも聞いてリラックスしよう^^


***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

***

この季節にぴったりのCD♪

お気に入りです☆
[PR]
by ilovebread | 2012-04-12 05:25 | A's Smile Cafe

2月中旬~3月レッスンレポート&教室からのお知らせ*

昨日やっと暖かくなりましたね!

娘は、次の日に平熱に戻り、だいぶ元気になりました!!
インフルエンザではなく、胃腸風邪とのことで、ほっとしました*
お腹の調子が悪いので、まだ本調子ではありませんが、このまま元気になってくれたらいいな^^

***

さて、気がつけば3月も後3日!
2月中旬~3月のA’s Smile Cafeの様子をUPしてなかったことに気付きました^^;

遅くなりましたが、レッスンの様子をご紹介します*

***

2月中旬~3月のパンはかぼちゃのリングパンでした♪

毎回いい感じに焼きあがりました^^
e0182147_503420.jpg


リング型に入りきらないものは丸パンに*
e0182147_504733.jpg


焼き立てをちぎるとふわふわ~♪♪
e0182147_51166.jpg


今回のパンは成型もとっても簡単で、みなさん物足りないかなぁ?って思いましたが、
予想以上に”おいしい~”って喜んでいただけてよかったです♪

***

サイドメニューは豆乳のクリーミーリゾット*
e0182147_514618.jpg


こちらもすごく喜んでいただけました♪
e0182147_513183.jpg


レシピ作成しましたので、よかったら作ってみて下さいね(^^♪
きのこのクリーミー豆乳リゾット【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040005114/

***

そして、かぼちゃのリングパンと一緒に紅茶のクッキーも作っていただきました^^
e0182147_52012.jpg

簡単ですぐできておいしい!
バターを使わず、なたね油使用のサクサクしたヘルシーなクッキーです♪

1回、私のミスでお砂糖を入れ忘れて焼いちゃったのですが、お砂糖なしでもクラッカーみたいで
なんとか食べれました^^;(Rちゃん、Tちゃんほんとごめんね~m(__)m)

***

常連さんやお友達のみなさんと毎回楽しい時間が過ごせて、私も嬉しかったです♪

娘もお友達が来てくれるとすごく喜んでくれて(*^_^*)
e0182147_5142299.jpg


初めて参加してくれた、お友達のヨガの先生Mikiちゃん、Aちゃんもありがとう!

Mikiちゃんがレッスンのことをブログにも紹介してくれてます♪ → こちら☆

Mikiちゃんのヨガは本当に癒されます♪
私もまだ月1回ペースでしか通えてませんが、4月からは積極的に参加しようと思ってます^^
お近くの方、お子様連れもOKなのでぜひ行ってみてください(*^^)v

***

そして、長くなりますが、リクエストレッスンの様子もご紹介します*

リクエストパンはクリームチョコロール*
e0182147_5171188.jpg

このパンも生徒さんに人気のメニュー♪

お子様も大好きなおやつパン^^

サイドメニューはレーズン酵母のバゲのガーリックトーストときのこと卵のとろとろスープ*
e0182147_5173037.jpg
e0182147_5174471.jpg


こちらも喜んでいただけてよかったです♪

Rちゃんのご紹介で来てくださったMちゃん!ありがとうございました♪

またいらしてくださいね~(^^♪

***

ここからはお教室からのお知らせです☆

4月からはいよいよ娘も入園!!

4月は幼稚園が午前保育のため、レッスンはリクエストレッスンのみお友達や生徒様限定で受け付けます*
ご希望があればメールいただけたら日程調整致します♪

そして、5月のGW明けから少しお教室もリニューアルという形をとらせていただき、
一般の方も募集開始させていただきます*

私も娘がいなくなる分、レッスンに集中できると思いますし、
もっと充実した教室を目指して頑張ろうと思いますので、どうぞよろしくお願い致します!

レッスン案内は4月下旬、ブログにて案内致します*

よろしくお願いします♪

***

長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございました♪

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

***

エンゼル型は15cm!

我が家のはフッ素加工ですがアルミでも十分です♪
ゼリーにも使えるし、プレゼントするのにもかわいいのでこの型はオススメ!

お気に入りの器♪


ボウルもかわいい^^

[PR]
by ilovebread | 2012-03-29 05:20 | A's Smile Cafe

1月・2月上旬レッスンレポート*

昨日は少し暖かったですね♪
日差しが春を思わせてくれて嬉しかったなぁ(^^♪

早く春になぁれ^^

***

さて、1月・2月ものんびりペースではありますが、
お友達と常連の方対象にレッスンをさせていただいていました♪

1月・2月上旬のメニューはチョコスティックパン♪

バレンタインに向けてチョコパンをマスターしましょう!ということで*

今回は大型丸め、生地ののばしを中心にお教えしました^^
みなさん、楽しそうに成型してくださって、アイシングもへぇ~って喜んでもらえました♪

e0182147_8273587.jpg


いい感じに焼きあがってます♪
e0182147_8275150.jpg


サイドメニューは、白菜のミルクスープと蒸篭で蒸した野菜の付け合わせ*
e0182147_8302053.jpg

e0182147_8303780.jpg

e0182147_8305228.jpg


みなさんとおしゃべりしながら楽しく試食しました^^

サイドメニューもおいしいって喜んでもらえてよかったです♪
蒸し野菜は、普段お野菜を食べないお子様がバクバク食べてくれて、
私もとても嬉しかった!
ほんと蒸篭オススメです☆

***

娘もこのパン大好きで、レッスンに来てくださったお子様たちもおいしそうに食べてくれました^^
e0182147_9221942.jpge0182147_9224187.jpg


みなさんが楽しそうにパンを作って、”おいしい~”って食べてくださるのがとても嬉しいです(^^♪

みなさま、楽しい時間をありがとうございました!

***

白菜のミルクスープはレシピ作成しましたのでよかったら作ってみてください^^

白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ

料理名:白菜のミルクスープ
作者:ilovebread6964

■材料(6~8人分)
白菜 / 4分の1
しめじ / 1株
ウィンナー / 4~5本
水 / 1ℓ
牛乳または豆乳 / 200ml
鶏がらスープの素 / 小さじ3
味噌 / 小さじ1
水溶き片栗粉 / 大さじ2
塩・こしょう / 適量

■レシピを考えた人のコメント
冬に体が温まるパンに合うスープを考えました♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


我が家は豆乳で作りますが、子供たちも大好きでよく食べてくれます♪

***

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪
[PR]
by ilovebread | 2012-02-21 09:37 | A's Smile Cafe

リクエストレッスンレポート&教室からのお知らせ*

今日からかなり寒くなるみたいですね。

娘は水曜日に小児科へ行き、胸の音は平常に戻っていたし、すっかり元気になってきました!
後は、薬を飲みきって無理しなければ大丈夫そうです。

一方の私は、目ばちこができ、顔がお岩さんみたいになってます。。。
疲れもピークって感じですが、今日が終われば週末*
頑張りますっ。

***

さて、UPするのが遅くなりましたが、11月・12月に開催したリクエストレッスンの様子です*

まずは、豆乳チョコスティックパン&ケーク・サレレッスン*

小学校時代のお友達Yumiとそのお友達の素敵ママTちゃんとMちゃんが来てくれました♪
手ごね希望ということで、みんなで捏ね捏ね!
初めてパン作るってTちゃんもMちゃんも気持ちいい~って喜んでくれました^^

そして、焼きあがったのはこちら!
e0182147_4415744.jpge0182147_4421342.jpg

ケーク・サレもいい感じに焼きあがりました♪

***

パンの焼きあがりを待ってる間、子供たちはMちゃんが作ってきてくれたたい焼きをいただきまーす☆
e0182147_4434818.jpge0182147_4435943.jpge0182147_444973.jpg

Mちゃんがかわいくラッピングしてきてくれて♪

朝から忙しいところたくさん作ってきてくれてありがとう^^
娘もたくさん食べてたね!

***

そして、ママたちも試食♪
e0182147_4451335.jpg

かぼちゃのポタージュスープと一緒に^^

パンもケーク・サレもおいしい!って喜んでもらえてよかったです♪

***

そして、Yumiがデザートにこんなかわいいケーキを作ってきてくれていて♪
e0182147_4462555.jpg

e0182147_4463893.jpg


yumi、とーってもおいしかったです☆
ありがとう!

またまた楽しいレッスンになりました♪

***

そして、ウィンナーパンレッスン*

この日はいつも来てくれてるSちゃんとRちゃん♪

なので、上手に成型もしてくれました!
e0182147_4481288.jpge0182147_4482652.jpg


サイドメニューは、くるみとごぼうのサラダとさつまいもときのこのスープ*
e0182147_4491115.jpg

パンもサイドメニューも喜んでもらえてよかったです♪

娘もRちゃんとこのRちゃんと仲良く遊んでとっても楽しそうでした^^

***

最後は、黒ゴマさつまいもソフトフランス*

こちらもいつも来てくれてるMちゃん、Nちゃん、Sちゃん♪
ベーコンエピで習ったハードパンの手法、覚えてたかな?

クープ入れに苦戦してたけど、おいしそうに焼きあがりましたね!!
e0182147_452887.jpge0182147_4522439.jpg

サイドメニューは野菜のパン粉焼き*

e0182147_453181.jpge0182147_453133.jpg

12月なので、食後にシュトーレンを召し上がっていただきました♪

シュトーレンの感想も聞かせてくれてありがとう!

子供たちも何度も会ってるから仲良し♪
e0182147_4543183.jpg

ママたちもたくさんしゃべって、食べて、楽しいレッスンになりました♪

***

ここからは教室からのお知らせです*

これで、年内のレッスンはすべて終了致しました*

今年1年レッスンに来てくださったみなさま、本当にありがとうございました!
毎回、楽しくレッスンできてること、たくさんの方にお越しくださったことが本当に嬉しくて*
教室を通じて、今年もたくさんの新しい出会いもありました*
本当に感謝の気持ちでいっぱいです!!

教室を初めて2年ちょっと*
まだまだ未熟な私にお友達が”教えて~”って言ってくれてスタートした教室*
そんな友達に支えられてここまできました*
人に教えることを通じて、私自身とても勉強になることもたくさんあり、
すごく楽しく、とっても刺激になりました*

でも、2年間手探りでやってきてまだまだ発展途上の教室*
自分でも納得いかないまま、ずるずるやってきたこともたくさんあります。
そして、まだまだ未熟な自分の技術を磨きたい*

来春の娘の幼稚園入園までは娘との時間も大切にしたい*
そして、娘の幼稚園入園、息子の小学校入学と新生活がどうなるか分からない…。

いろいろ理由はあるのですが、
年内のレッスンで、一般公開の教室はクローズさせてもらいたいと思います*

年明けからは、常連の方、お友達、そしてお友達の紹介の方のみで
細々とレッスンさせていただきたいと思います*
(今まで来てくださった方には、携帯で教室の案内を送りますので、
 もし、案内送信の希望があれば、携帯アドレスを右記PCメールに送ってください*)

こちらのブログでの教室案内及びレポートもこれで終了させていただきます*

また、新たに一般のみなさま向けの教室を再開するときには、
こちらのブログにて報告させていただきます*

急な報告で申し訳ありません。
今まで本当にありがとうございました*

~A's Smile Cafe~ asuka*

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

***

お気に入りのカップ&ソーサー*


クリーマーも揃えてます♪

[PR]
by ilovebread | 2011-12-16 05:38 | A's Smile Cafe

10月・11月A's Smile Cafe Reporetと教室のお知らせ*

火曜日でベーコンエピレッスンが全日程終了しました♪
お越しくださったみなさま、楽しい時間をありがとうございました^^

今回は常連の方ばっかりだったので、みなさんと楽しく6日間終えることでき感謝しています♪
e0182147_440186.jpg

テーブルもハロウィンカラーでコーディネート*

***

1年ぶりのハードパンレッスンだったので、生徒さんも楽しみにしてくださった方が多かったようです^^
毎回、ベーコンエピの成型にへぇ~!って喜んでくくださって♪

熱い天板の上でカットするのはドキドキしたみたいですが、みなさん上手にカットしてくださいました^^
e0182147_4401966.jpg


焼きあがりはこちら♪

e0182147_4405288.jpge0182147_441615.jpg


左:ガスでチーズ入り* 右:電気でマスタード入り*

ガスの方がやっぱり焼き色もよく、パリッと焼けますが、電気でもおいしく焼きあがりましたね♪
ガスと電気の違いも見てもらえたかなぁって思います♪

***

そして、試食タイムにはさつまいものサラダとかぼちゃのポタージュと一緒に*
e0182147_4434785.jpg


みなさんパンもサイドメニューも”おいしい~”って喜んでくださってよかったです^^

さつまいもサラダはこちらのレシピをお借りしました*
Cpicon さつまいものサラダ、Cafeの味 by chinacafe
このサラダ、マスタードが少し入ってるんですが、練乳の甘さで子供も食べれておいしいんです♪

私はいつもさつまいもをオーブンで焼いて、焼き芋状態にして甘さを引き出します*
なので、味付けはレシピより少なめで作っていますが、とってもおいしいです♪

かぼちゃポタージュのかぼちゃの下ごしらえもオーブンでじっくり焼いておくと、
うま味が逃げずすごく甘くなっておいしくなります♪

お料理も少し手間をかけるとおいしくなりますね^^

***

そして、10月30日に参加してくれたひまわりちゃんがすでにレッスンの様子をUPしてくれてますが、
この日にひまわりちゃんとhinamamaちゃんがハロウィンケーキを用意してくれていて、
豪華なデザートも食べるこができました!
e0182147_575810.jpg

ひまわりちゃんの紅玉のアップルパイ!めっちゃかわいい♪
hinamamaちゃんの買ってきてくれたハロウィンクグロフもおいしかったぁ^^

私が焼いたかぼちゃのケーキと一緒に♪
e0182147_581473.jpg


そして、ひまわりちゃんからはこんな嬉しいプレゼントもいただきました!
e0182147_5105760.jpg

マリン柄の白雪ふきん♪
こんな柄も出てるんですね~^^
めっちゃ好みで嬉しかったです(*^_^*)
ひまわりちゃん、いつもいろいろありがとう!!

ひまわりちゃんがレッスンの様子を素敵に紹介してくれています♪ → こちら★

***

ベーコンエピレッスンを終えてほっと一息*

最後にお教室からのお知らせになりますが、
今年の通常レッスンはベーコンエピで終了となります。

年内のレッスン予定は、すべてリクエストレッスンとなっています*
11月17日(火) 豆乳チョコスティックパン 終了
11月29日(火) ウィンナーパン 空き1名様
12月6日(火) 黒ゴマさつまいもソフトフランス 満席♪

あとレッスンをお受けできる日が12月13日(火)のみとなっています。
もし、参加ご希望の方がいらっしゃれば、過去のメニューより作りたいパンを選んでいただき申し込みください^^
どうぞよろしくお願い致します。

***

そして余談ですが、
昨日、息子がスイミングの進級テストでやっとクロール25mに合格しました!!
7回目の挑戦でようやく合格!
息子もほんと頑張りました!
先月落ちたとき、コーチからも電話がかかってきて息子は泣いてしまい、私もどう励ましたらいいか悩みましたが、
”とにかくしんどくても最後まであきらめずに絶対合格するぞ!って気持ちで頑張って”って送りだしました*

戻ってくるとき私もドキドキでしたが、息子の顔がニコニコなので、”受かった?”って聞くと
”やったよ~!!最後しんどかったけど頑張ったよ(*^^)v”って!
すごくすごく嬉しかったみたいです^^

その進級したワッペンを枕もとに置いて寝ている姿がかわいかった♪

何事も頑張ったら出来る!
そして、その時味わった達成感をこれからも忘れずに
これからいろんなことに挑戦していってほしいと思います*


***

さあ、今日が終わればまた週末ですね!
今週はハードだったので疲れ気味ですが、あと1日頑張ります!

長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございまいした^^

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

***

長方形のタルト型!かわいいので買っちゃいました♪

浅井商店!セール中なのでお安くなってました~^^
[PR]
by ilovebread | 2011-11-18 05:42 | A's Smile Cafe

9月・10月上旬A's Smile CafeレッスンReport*

昨日は息子の遠足でした^^
甲山の山頂まで登ったようで楽しかったみたいです♪

私は毎日バタバタな日々でなかなかPCに向かう暇がありません。
パンの画像も溜まってるし、書きたいこともたくさんあるのですが、
少しずつUPしていきますね^^

***

遅くなりましたが、9月・10月のA's Smile cafeレッスンレポートです*

常連の方、初めましての方、お越しくださったみなさま、ありがとうございました♪

毎回ワイワイと楽しくおしゃべりしながら焼きあがっていくパンたち*
豆乳チョコスティックパン♪
e0182147_594087.jpg
e0182147_595817.jpg

細長く伸ばす成型が少し難しかったみたいですが、
どの回もみなさん上手に作られてました!

今回は手ごね希望のNさんグループがいらっしゃいました^^
e0182147_5112232.jpge0182147_5114092.jpg

みなさま他でもパン習われてるということで上手に捏ねてくださいました♪
手ごねをされる場合、10時に来ていただいてます☆
レッスン料プラス300円で承っていますので、ご希望の方はおっしゃってくださいね(^^♪

***

そして、好評だったケーク・サレ♪
e0182147_514995.jpg

いい感じに焼きあがってます^^

***

焼きあがったらいただきまーす♪
e0182147_515169.jpg

楽しい試食タイム^^
e0182147_5153048.jpg


***

食後のデザートは、ヨーグルトプリン♪
9月バージョン*
e0182147_5163271.jpg


10月バージョン*
e0182147_517928.jpg


パンもケーク・サレもデザートもおいしいと喜んでいただけて嬉しかったです(*^_^*)
みなさま、楽しい時間をありがとうございました!

***

そして、初めましてのご参加だったyokottiさんがブログに素敵にレッスンの様子を紹介してくださいました!! 
→ yokottiさんのレッスンレポはこちら☆
写真もとっても素敵に撮っていただけて、嬉しかったです^^
ありがとうございます♪♪

また新しい出逢いに感謝です*

***

最後に、お教室ではお友達のReikaちゃんが作った髪飾りを販売しています♪
e0182147_525445.jpg

一つ一つ丁寧に作られていてとってもかわいいので、ぜひ手に取ってみてくださいね^^
私も娘も毎回気に入って買ってます*

今回から大人向けのシュシュなどもあります♪
新作もまた作ってるとのことなので、次回レッスンに参加される生徒様、
楽しみにしていてくださいね☆

10月・11月レッスン案内はこちら → 
まだ少し空きがございますので、よかったらご参加ください!

***

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
クリックしていただけたらランキングが上がる仕組みになっています!
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

みなさまの応援が更新の励みになっています^^
読んだよ~!の印にポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

***

お教室で使っている木のトレイ*
木製ノンスリップトレー 持ち運びも楽々♪ 天然木製 尺2寸 羽反 ノンスリップ長角膳 白木...

木製ノンスリップトレー 持ち運びも楽々♪ 天然木製 尺2寸 羽反 ノンスリップ長角膳 白木...
価格:1,160円(税込、送料別)

めっちゃ探してお気に入りを見つけました!
使いやすいし、お安いしおススメです^^

[PR]
by ilovebread | 2011-10-14 05:37 | A's Smile Cafe

親子レッスン&シフォンケーキ*

台風がようやく去りましたね。。。

各地で被害が出てるようで、改めて台風の怖さを思い知らされました*

台風もきてたし、体調を万全にすべく、家族でWiiで盛り上がったりして週末はお家でのんびり♪

今日からいよいよ息子の幼稚園も始まります!!

新学期の準備もできたし、私も元のペースに戻してしゃきっとしないと!!

行事のたくさんある2学期*たくさん楽しい思い出ができますように^^

***

さて、まだ夏休みの話を引っ張ってますが、、、夏休み最後の週に親子レッスンをしました♪

来てくださったのは、久しぶりにお会いするお花の先生であるゆいま~る先生taiさん^^

お2人とも4歳の娘さんと一緒に参加してくださいました^^

メニューはお子様大好きなウィンナーパン*

2人はパンは普段はあまり作られないそうですが、やっぱりモノづくりが好きな方なので上手!!
さすがの手つきでサクサク成型されてました☆

お子様たちもパンの生地を触ったりしてパン作りした気分^^

いい感じに焼きあがりました♪
e0182147_4403964.jpg

サイドメニューは切干大根のサラダ*
e0182147_441440.jpg

ゆいま~る先生は切干大根が苦手!と作ってる最中にお聞きし、大丈夫かなぁってすごく心配でしたが、
おいしそうに食べてくださってありがとうございました^^

先生、もし無理においしいって言ってくださってたならほんとにすみません!!

これからは生徒様の苦手なものもちゃんと聞くようにしなきゃ^^;反省です・・・。

***

お子様たち&うちの子供たちもたくさん食べてくれました^^(息子は3個も食べた!!)
e0182147_4433541.jpg


一緒に作ったココアのスノーボールも好評でよかったです♪
e0182147_444814.jpg

簡単&おいしいので、またお家でも作ってみてくださいね!

ゆいま~る先生、taiさん、来てくださってありがとうございました^^

先輩ママとしてのゆいま~る先生のお話もとっても興味深かったですし、とても楽しい時間が過ごせました♪

またお会いできるのを楽しみにしています^^

taiさんがレッスンの様子を素敵に紹介してくださいました♪ → こちら★
taiさん!ありがとうございます^^

***

そして、話は変わりますが、以前みぃみさんからいただいたフラワーシフォン型を使ってシフォンケーキを焼きました♪♪

ずっとシフォン修業をしたいなぁって思っていながら実行に移せなかったのですが、

親友kumiのkuri君&Y美のkai君の合同お誕生日会をしたときに挑戦!!

e0182147_4493980.jpg

しほさん本よりプレーンシフォン*

17cm型の分量で焼いたので、このフラワーシフォンには生地量が足りず、高さがでませんでした。。。

型出しも少し失敗したし、キメも荒いし焼き縮みもしちゃったのでまだまだ修業が必要ですね^^;

でも、やっぱりこのフラワーシフォン型で焼くとかわいい~☆☆

みぃみさん!改めてありがとうございました♪♪

***

そして、このときのお誕生日会ではY美がこんなかわいいフルーツポンチを作ってきてくれました♪
e0182147_4521222.jpg

めっちゃかわいいでしょ!?

子供たちも喜んで食べてたね^^

***

さらにkumiはロールケーキ~♪♪
e0182147_4525785.jpg

さすが!!上手^^

***

子供たちもこんなケーキ盛り沢山のおやつになって喜んでくれました^^

最後に娘の食べ散らかし・・・あまりに面白いのでパチリ(笑)
e0182147_4541158.jpg

クリームだけすくって食べてました(汗)

改めて、kuri君&kai君6歳のお誕生日おめでとう!!
これからもすくすく成長していってね♪
そして、息子とこれからもずっとずっと仲良くしてね~(^^♪

***

また長くなりましたが、ここまで読んでくださってありがとうございました*

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
クリックしていただけたらランキングが上がる仕組みになっています!
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

こちらも参加しています♪


みなさまの応援が更新の励みになっています^^
ポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

作ったシフォンのレシピが載ってる本はこちら↓
もっちりシフォンさっくりクッキ-どっしりケ-キ

もっちりシフォンさっくりクッキ-どっしりケ-キ
著者:なかしましほ
価格:1,365円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る


マフィンやビスコッティなどいろいろなレシピが載ってます♪

***

こっちを買ってシフォン修業しようかなぁ^^
まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本

まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
著者:なかしましほ
価格:1,260円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る


ケーキ、、、上手になりたい^^
[PR]
by ilovebread | 2011-09-05 04:55 | A's Smile Cafe

夏休み親子レッスン*

おはようございます^^

日中はまだ暑いですが朝晩は秋の気配ですね~!!嬉しい(^^♪

夏休みが終わる前に、この夏のキロクをUPし切れるか・・・って感じになってきましたが、

7月に2回お友達と親子レッスンをしたキロクを*

***

☆親子レッスン ~ハムコーンパン編~☆

1回目:私の大学のお友達kumiちゃん親子&kumiちゃんのお友達Mちゃん親子が来てくれました♪

kumiちゃん息子K君、Mちゃん息子Y君は息子と同じ年長さん♪

息子も娘も一緒にみんなでパン作りました^^

遊びに夢中な男の子君たちだったけど、パンも真剣に作ってくれて無事焼きあがりました♪♪
e0182147_5222673.jpg


みんなでいただきまーす^^
e0182147_5215373.jpg

このパンはやっぱり人気!
みんなたくさん食べてくれました^^

サイドメニューのじゃがいもの冷製スープと一緒に♪
e0182147_5221235.jpg


あと、画像はありませんがココアのスノーボールも作りました^^

久しぶりにkumiちゃんとMちゃんとゆっくりいろいろお話できたし、
子供たちも楽しそうに一緒にパン作って遊んでくれてよかった(^^♪

また一緒にパン作ろうね(*^^*)

***

2回目:パン教室常連のMちゃん親子&Mちゃんお友達Aさん親子♪

今回は3年生のお姉ちゃんたちと一緒に^^

さすが3年生のお姉ちゃん!

やりたいやりたい~ってすごく積極的に上手に作ってくれました♪

やっぱりハート型が人気^^
e0182147_528994.jpg

上手に焼きあがってみんなでおいしく食べました(^^♪

お姉ちゃんたちも自分たちが作ったパンに大喜び!

また画像なしですが、サクサククッキーも作りましたよ☆

サイドメニューは我が家の定番お豆腐サラダ*
e0182147_5283955.jpg

お姉ちゃんたちは息子と娘とも仲良く遊んでくれました!

お姉ちゃんたち、ありがとう(*^^)v

娘はお姉ちゃん大好きで後ろをつきまとってたね(笑)

Mちゃん&Aさん、また来てくださいね~♪♪

***

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
クリックしていただけたらランキングが上がる仕組みになっています!
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

こちらも新たに参加しました♪


みなさまの応援が更新の励みになっています^^
ポチっと応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪

***

今、このA4サイズが入るカゴが欲しくって悩み中!
【studio m'】(スタジオエム)フラットバスケット M【スタジオm】【02P17Aug11】

【studio m'】(スタジオエム)フラットバスケット M【スタジオm】【02P17Aug11】
価格:3,150円(税込、送料別)



欲しいなぁ~。買っちゃおうかな^^
[PR]
by ilovebread | 2011-08-23 05:32 | A's Smile Cafe

フォカッチャレッスン終了*

遅くなりましたが、6月・7月のA's Smile Cafe、フォカッチャレッスンレポートです*

初めましての方、常連の方、たくさんの方に起こし頂いて感謝しています♪

フォカッチャは成型もとーっても簡単!
みなさんこれで終わり?ってびっくりされてましたね^^

簡単でおいしいフォカッチャ!
どのレッスンでも”おいしい~”って喜んでもらえてよかったです☆

今回は1名様、手ごね希望の方もいらっしゃいました^^
Tさんはほかでも習われてるし、お家でもたくさんパンを焼かれてるので、上手に捏ねあげてくださいました♪

基本的にお教室では機械ごねで一次発酵まで私が生地を用意していますが、
手ごねレッスン希望の方も受け付けていますので、詳細はお問い合わせください♪

***

毎回みなさん楽しくおしゃべりしながら作業し、パンが焼きあがります♪

焼きあがったフォカッチャはふわふわモチモチ~*
e0182147_56217.jpg


アレンジでフォカッチャピザ*
e0182147_561323.jpg

レッスンではプチトマトといんげんをトッピング♪
こちらも好評でした!

ランチはサイドメニューのごぼうサラダと一緒に^^
e0182147_562684.jpg

このごぼうサラダは我が家の定番なのですが、みなさんおいしいって喜んでくださってよかったです^^

また近々楽天レシピにもUP致します^^

***

そして、日曜日のレッスンには、ブログのお友達のひまわりちゃんと、hinamamaちゃんが来てくれました♪

2人とも2人の子連れ、我が家も休日なので息子と娘がいるから、子供6人、大人3人でわいわいとしたレッスンになりました^^

子供たちはもう何度も会ってるので仲良く遊んでくれて♪

パンを待ちきれずひまわりちゃんが作ってきてくれたゼリーをフライング^^;
e0182147_5142485.jpg


そして、hinamamaちゃんはこんなかわいいドーナツを朝から作ってきてくれました!!
e0182147_5145815.jpge0182147_5151099.jpg

このドーナツ、hinamamaちゃんのオリジナルレシピだそうで、翌日までふわふわなんです!

子供たちもかわいいドーナツに釘付け!!
娘も大喜び♪
e0182147_5161752.jpg

子供はデコに弱いですね^^

***

ひまわりちゃんとhinamamaちゃんも初めて会ったのにすっかり意気投合!

好きが似てる私たちはいろんな話に花が咲き、とっても楽しい時間を過ごすことができました^^
e0182147_5172784.jpg

ドーナツも一緒に試食♪♪
うーん!おいしい☆

***

途中ねんねしたhinamamaちゃんの娘ちゃんも起きてきて、パン~♪って☆
e0182147_5185945.jpg
どうやら私が2人にお土産にって焼いておいたホシノ山食が食べたかったようで、これ~って☆

中から上手にちぎりながらおいしそうに食べてくれました^^

子供たちもたくさん遊んでとっても楽しかったみたい^^

ひまわりちゃん、つわりでしんどい中、遠いところ来てくれて本当にありがとう(*^^)v
逢えてとっても嬉しかったです!!

そして、hinamamaちゃんもお仕事復帰して忙しい中、来てくれてありがとう☆
久しぶりに逢えてうれしかったよ^^

またゆっくりお家に遊びに行かせてね♪


ひまわりちゃんとhinamamaちゃんがパン教室の様子を素敵にご紹介してくれました♪ 

 ひまわりちゃんはこちら☆
 hinamamaちゃんはこちら★

ありがとう!!

***

今回来てくださったみなさま、楽しい時間を本当にありがとうございました^^

次回のレッスンは9月になります☆
レッスン案内は8月末頃ブログにてご連絡致します。

夏休みの親子レッスンをご希望の方がちょくちょくいらっしゃいますので、
メールをいただければメニュー&日程を調整致します^^
こちらもお問い合わせください♪

***

さあ、今日も暑くなりそうですね!

頑張って乗り切りましょう^^

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

*ランキングに参加しています*
クリックしていただけたらランキングが上がる仕組みになっています!
***応援していただけたらとーっても嬉しいです♪♪***
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
[PR]
by ilovebread | 2011-07-14 05:23 | A's Smile Cafe


大好きなパンに囲まれ*笑顔の絶えない家族との日々*       6歳の息子、3歳の娘がいるasukaです♪お気軽にコメントしてくださいね^^


by asuka

プロフィールを見る
画像一覧

西宮市の自宅にてお友達中心にお子様連れOKの小さなパン教室”A's Smile Cafe”を開催しています♪


教室ブログはこちら → パン教室”A’s Smile Cafe"


*只今、5月~6月上旬のレッスン募集開始しています*
→ こちら☆



パン教室のお問い合わせ等はメールにてお願いします☆


**mail**
ya_kimura0120☆nifty.com
☆→@に変えてください♪


**リンクフリーです**
コメント、メール等大歓迎です♪
リンク頂いた方はコメント欄で結構ですので一言いただけたら嬉しいです♪
後ほどこちらからも遊びに行かせて頂きます☆



子育てスタイルに参加中♪


こちらに掲載されています♪
淡路島
旅行口コミ情報



**shop**
cuoca
富澤商店
浅井商店
cotta
キャトル・セゾン
F.O.B COOP
生活雑貨AIDA


**sozai**
fine
mattarihonpo+
「およりて」


**link**
auko's teatime
休日style
enjoy my life
hi*na*taぼっこ
remmy*Labo
☆ mamaのパン ☆
キラキラmam's market
JYUN*MAMA*Bakery
ohanabread☆
手作りパンdeおうちcafe
yoga的ナチュラル・スローライフ

整理収納アドバイザーyuki

yae's kitchen
ゆいま~るのお花日記
B型一家のブログ
風にふかれて♪ 気ままにお家パン♪

お気に入りブログ

ちいさなしあわせ
Baking Diary
Smile Life
イモケンピ生活
mizutama times
おうち時間
coupe-feti
おうち*Bakery
*手作りぱんとおやつ~M...
Bon appetit!
SugarSugar
Good day ~...
*どうなっつ時間*
Rough
S*basket
colorful☆days
*Maple Cafe*...
ごはんの時間 ++気まぐ...
Country Life
:hana のちいさな家 :
bread&deco
わたし色の暮らし
粉もん☆マニア
ひまわりな日々
*お花ぱん*
Orange*
酵母生活
a r i* c a f e
komorebi*
petit*poche
*うるたろ日誌*
**Bubble of ...
four diary
insouciant
家カフェ*sora
こーひーとふるどうぐや ...
+plus 5U
FIKA♪
ママはパン屋さん?!
Takacoco Kit...
k i r u
bloomy*
ろこりん♪の毎日。
さぁたべよ*
saoripan
きらきら☆キッチン
大安な日々
lovely smile
7pan cafe へよ...
くまりんのパン屋さん v...
ERIKAのパンとカメラの日記
Coupé Baguet...
yokottiの徒然日記
gurico*cafe
ko*konaのほっこり...
ゆるりと。
happy-ku:fu
805.
Le petit bon...
alku++
Welcome to 7...
bagel shop Kona
Rys?!bakery
続*SMILE LIFE*
nslow +

カテゴリ

ひびのこと
おでかけ
てづくりぱん
てづくりおかし
ナチュラルフード
おけいこ
おいしいもの
こどもたち
A's Smile Cafe
今月のレッスンメニュー
プチパン教室
イベント
りょこう
モニター
ごあいさつ
はじめまして

最新の記事

酒種*マンゴークリチカンパと..
at 2012-05-08 05:31
しほさん玉ねぎマフィン&クッ..
at 2012-05-07 05:29
丹波篠山*monoile
at 2012-05-06 04:19
酒種*キャロブ豆乳山
at 2012-05-04 05:25
ベーグルサンドで朝ごはん*
at 2012-05-02 04:52

以前の記事

2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2011年 12月
more...

ライフログ












検索

タグ

(66)
(56)
(56)
(55)
(54)
(46)
(38)
(34)
(31)
(26)
(22)
(22)
(12)
(11)
(10)
(9)
(8)
(6)
(6)
(5)

人気ジャンル

ブログパーツ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧