酒種*ベーグル&おいしいハチミツ

昨日は春分の日というのに寒い1日でしたね。。。
日差しは春なんだけど、まだまだ気温が低い・・・

桜も咲くの遅いんだろうなぁ。
早くぽかぽかの春になぁれ*

***

さて、久しぶりに酒種でベーグルを焼きました♪

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粉はキタノカオリ*

プレーン生地にフィリングはクリチ×大納言&クリチ×オレンジピール
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クリチ&オレンジピールは画像なしですが、クリチ×大納言はほんとおいしい組み合わせ!

kumiに教えてもらって以来はまってます♪

ベーグル!やっぱりおいしいし大好き^^
家族みんな喜んでくれました(^^♪

***

そして、お友達の出産祝いのお返しにいただいたおいしいハチミツのご紹介*

はちみつ専門店”ラベイユ”さんのもの*
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こちらのはちみつは世界中の養蜂家さんを訪ねてはちみつを作ってるそうです*

私もはちみつ大好きなのでいただいたときは嬉しかった♪

2種類のハチミツが入っていて、右がホワイトクローバーという名前でトーストやバゲットに合うと書かれてました*

なので、まずは先日焼いた豆乳山食につけて*
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塩麹の浅漬けと一緒にいただきまぁす!

このはちみつはしっかりとした甘さもあるんだけど、あっさりしててすごく上品な味!
おいしい~^^
いつも食べてるはちみつとはやっぱり全然違いました^^
本物のはちみつなんだろうな~。

そして、もう1本は紅茶やヨーグルトに合うって書いてあったので、後日また試したいと思います^^

このはちみつつけて次はバゲットも食べよう*

Y夫妻!素敵な贈り物をありがとう♪

***

そしてそして、もうひとつ嬉しいことが^^

先日ホワイトデー便を送らせてもらったaukoちゃんがブログに素敵に紹介してくれました!!
→ こちら☆ と こちら☆

aukoちゃんはいつもかっこよくっておいしそうなパンを焼くのはもちろんだけど、
パンのおいしい食べ方もいつも紹介してくれてて、今回も私のパンをめっちゃおいしそうにアレンジしてくれました!!

aukoちゃん、ありがとう!
こんな風に食べてくれて私もすごく嬉しかったです(^^♪

ほんと私ももっと修業して、aukoちゃんにまた送れるように頑張るね^^
これからもどうぞ仲良くしてね(*^_^*)

***

さあ、今日は娘の入園グッズの準備しなきゃ*

***今日もみなさまにとって素敵な1日になりますように***

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by ilovebread | 2012-03-21 06:01 | てづくりぱん


大好きなパンに囲まれ*笑顔の絶えない家族との日々*       6歳の息子、3歳の娘がいるasukaです♪お気軽にコメントしてくださいね^^


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